昨日の高野豆腐をお弁当に入れました。

　ここでポイントです。汁が気になるおひたし等のおかず　　　

　は、カップの底に鰹節を入れます。

　鰹節が汁をすってくれますし、またまた味がでます。

　
　　今日は　サトイモご飯です。

　　おかずが無いときには便利！　

　　もちもちしておいしいですよ。

　　またまた簡単手抜き料理「サトイモご飯」　次回レシピ　公開しま～す。

　　高野豆腐の含め煮

　　材料　
　　　　高野豆腐　（もどさなくてよいもの）　３ケ
　　　　出汁　１カップ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　大２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　みりん　　各　大１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩　 　小１/２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　調味料は混ぜておきます。　　

　耐熱容器に高野豆腐を並べて、調味料を入れて　　　　　

　ラップをしてレンジでチン！　　　

　出来上がり。♪


＊私はちょっと糖分を控えていますが、甘めがお好きな方は砂糖を大３に

　すると　良いです。

＊普通の高野豆腐の場合は、耐熱容器に高野豆腐を並べひたひたのお湯

　をそそいで、ラップをしてレンジで３分チン！してください。
　
　後は水気を切って下ごしらえ完了です。

　　　　　　
　　　　　　人参の含め煮　　　　　　　　　　　

　　　　　　材料　人参　１/２本
　　　　　　　　　　出汁　１/４カップ
　　　　　　　　　　砂糖　みりん　酒　　各　小１
　　　　　　　　　　
　人参は５～６mmの輪切りにして花型で抜く
　
　調味料を混ぜ人参を入れ、ラップをかけてレンジで３分加熱。
　
　出来上がり！

　＊　もっと手抜きしたい方は　高野豆腐と一緒に加熱してもいいかも？

　
　是非試してみてくださいね。ちょっとできる女に見えるかも？
　
　忙しい？人のための手抜き料理　次回もお楽しみに～　♪