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日常を彩る「お花・テーブルコーディネート・料理・ファッション」等のカラーコーディネート日記
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 梅雨も明けて毎日暑い日が続きますね~。

 これからの季節、お弁当が痛まないように気を使います。

 何かと忙しい毎日ですが、愛情こめてお弁当作ってますよ。

049583a9.jpg   3色ご飯

   ほうれん草のおひたし・卵焼き・ウインナー

   からしレンコン・鯖みりん焼き
  
   ピーマンの豚肉、ナス味噌いため
   
   

cb992146.jpg  卵焼き・ウインナー  ← 定番ですね・・・

  ひじき・から揚げ・塩鮭

  こんにゃくのお煮しめ
  
  22穀入りで健康雑穀ご飯です。


DSC02226_1_1.JPG  サラダちらし

  卵焼き・塩鯖・ウインナー

  厚揚げとシメジの含め煮



 ~・~・~  夏の定番サラダチラシ  ~・~・~

 ご飯・寿司酢(酢と砂糖)ゴマ・大葉・きゅうり・ハム・紅しょうが(お寿司に

 ついているしょうがでもOK!)  海老やアナゴが入ればゴージャスに!

 ぜーんぶ混ぜ混ぜ、錦糸卵や、もみ海苔でデコレーション。

 寿司酢がないときは梅干をつぶして代用してもOK!

 お酢が入るとご飯も傷みにくくなりますから、お弁当にはGOOD!です。♪   

 
 これから暑い日が続きます・・ 

 夏ばてしないように愛情こめてお弁当作りますよ~。 

 頑張ってね!竹ノ内豊。♪ 

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