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日常を彩る「お花・テーブルコーディネート・料理・ファッション」等のカラーコーディネート日記
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おおせ りえ
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カラーアナリスト
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2010_1012_081812-DSC02940.JPG 月曜日

 塩しゃけ・卵のみそ漬け・玉こんにゃくのピリ辛煮

 ナス味噌煮・卵焼き・ウインナー


2010_1004_083756-DSC02857.JPG 火曜日

 ハンバーグ・からあげ・スパゲッティ・ゆで卵

 ウインナー・オクラソテー

 


2010_1006_082808-DSC02860.JPG
 水曜日 

 手羽先と大根おでん風 「おでんの素」で簡単味付け♪

 
 レンコンのきんぴら。卵焼き・ウインナー

しゃけの付け焼き 「めんつゆ」にゆず胡椒を入れ、15分付け込んで焼くだけ!

2010_1014_074402-DSC02942.JPG
 木曜日 

 ひじき煮・ほうれん草の白和え

 塩しゃけ・ウインナー・卵焼き  


2010_1001_082536-DSC02850.JPG 
 金曜日

 たかな炒め・鯛の煮物・玉ねぎミラノ風

 卵焼き・ウインナー 
    


     簡単冷めてもおいしいミラノ風カツ♪

パン粉と粉チーズを3:1の割合で合わせます。

お好みでパセリなども♪  パン粉は細かいほうがおいしいです。

お肉でも・お魚でも・お野菜でもなんにでもOK!

塩コショウで下味をつけて、小麦粉・卵につけてパン粉をつけます。

油とバターでゆっくり焼きます。


 
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