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日常を彩る「お花・テーブルコーディネート・料理・ファッション」等のカラーコーディネート日記
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201003031146001.jpg
 ひな祭りといえば「ちらし寿司」ですよね~

 今日は黒米を使って初めての挑戦。

 ピンク色になるので桃の節句には持ってこいですよね!

 でも・・鰻を入れたのでちょっと 黒ずんでしまいました。

「ごめんなさい」

けど、おすし屋さんはアナゴの煮汁を入れるそうですよ。

ちょっと甘みとこくが加わって美味しくなるんですよね~。

ということで 鰻を入れたのですが、、見た目はともかく美味しいですよ。

あと、TVで言ってましたが、「秋刀魚の蒲焼」の缶詰を代用しても美味しい

そうです。お手軽でいいかも!?



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こんばんは~~
まゆみっちー
こんばんは。まゆみっちーです。
いままで携帯で拝見していましたが、きょう、さっき、パソコンでもブログが拝見できることに気付きました!!(遅すぎ!?)
先日はわたくしめの写真をまたまた載せていただきありがとうございます^^vv

今日はひなまつりでしたね。。。我が家は近所の焼き鳥やさんで乾杯しました。お雛祭りをすっかり忘れていました。

でも、職場のマダムベル(http://www.madame-belle.com/index.html)では桃色のラブロールがよく売れました^^ お近くにお越しの際はお寄りください~~
2010/03/04(Thu)00:06:40 編集
写真ありがとうございます!
おおせ りえ
ひな祭りはお二人で焼き鳥ですか。いいな~。
最近焼き鳥屋に行ってないです。
あ~ 食べたくなりました。
週末は竹之内豊と焼き鳥屋さんにいこう!!
また、素敵な写真を送ってくださいね!
2010/03/04(Thu) 23:03

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