高野豆腐の含め煮
材料
高野豆腐 (もどさなくてよいもの) 3ケ
出汁 1カップ
砂糖 大2
酒 みりん 各 大1
塩 小1/2
調味料は混ぜておきます。
耐熱容器に高野豆腐を並べて、調味料を入れて
ラップをしてレンジでチン!
出来上がり。♪
*私はちょっと糖分を控えていますが、甘めがお好きな方は砂糖を大3に
すると 良いです。
*普通の高野豆腐の場合は、耐熱容器に高野豆腐を並べひたひたのお湯
をそそいで、ラップをしてレンジで3分チン!してください。
後は水気を切って下ごしらえ完了です。
人参の含め煮
材料 人参 1/2本
出汁 1/4カップ
砂糖 みりん 酒 各 小1
人参は5~6mmの輪切りにして花型で抜く
調味料を混ぜ人参を入れ、ラップをかけてレンジで3分加熱。
出来上がり!
* もっと手抜きしたい方は 高野豆腐と一緒に加熱してもいいかも?
是非試してみてくださいね。ちょっとできる女に見えるかも?
忙しい?人のための手抜き料理 次回もお楽しみに~ ♪
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